Heb je al een Kerstbrood of gevulde speculaas gemaakt met amandelspijs? Heerlijk hè …. Maar wist je dat je ook amandelspijs zelf kunt maken? De Allerhande heeft een mooi filmpje gemaakt met duidelijke uitleg hoe je dat kunt doen. Kijk je even mee? Continue Reading…
De pepernoten liggen al een tijdje in de supermarkt terwijl Sinterklaas nog niet eens in het land is. Vorig jaar heb ik Spelt pepernoten gemaakt, dit jaar wilde ik iets anders ….
De chocolademandarijntjes zijn helemaal in het teken van Sinterklaas. De mandarijn associeer ik altijd met de decembermaand en de chocolade met de chocoladeletters natuurlijk. Dus we hebben een gezond alternatief gevonden voor de heerlijke pepernoten … Continue Reading…
Ingrediënten
Bereiden:
Doe alle ingrediënten in een kom en kneed goed door. Het deeg 30 minuten laten rusten in de koelkast. Oven voorverwarmen op 175 C en bakplaat met bakpapier bekleden. Van het Speltdeeg mooie kleine bolletjes maken en een beetje aandrukken met je vinger op het bakpapier. Bak de Spelt kruidnootjes in 20 minuten goudbruin. Even afkoelen op een rooster en smikkelen maar.
Made with in Barneveld