Op zoek naar een gezond tussendoortje zonder suiker en tarwe? Maak dan eens een Bananenbrood met bosvruchten en pecannoten …. Continue Reading…
Een heerlijk vegetarisch recept wat je moet proberen! De zoete aardappel, spinazie en geitenkaas is een heerlijke combinatie …..
Ingrediënten
- 3 à 4 zoete aardappelen
- 1 zak verse spinazie
- 1 ui
Herfst … Waar denk jij dan aan? Koud weer, regen en de opkomst van de winter? Ik denk vaak aan gerechten waar je lekker warm van wordt. Bijvoorbeeld …. Pompoensoep met gegrilde groente
Ingrediënten
- 1 pompoen, biologisch
- 2 takjes tijm of 1 tl gedroogd
- 2 gesnipperde uien
- 1 tl gemalen koriander
Uit onderzoek is gebleken dat de ontbijtkoek uit de supermarkt erg veel suiker bevat. In onze Kruidkoek zit een stuk minder suiker, wat je ook nog kunt vervangen voor een suikervervanger. Een heerlijk maar ook gezond tussendoortje, die je ook nog goed kunt invriezen …
Ingrediënten:
- 250 gram speltmeel
- 7 gram wijnsteenbakpoeder
- 100 tot 150 gram donkerbruine basterdsuiker of suikervervanger
- 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil
